Stolničení - obor Kuchařské práce (učebnice pro odborná učiliště)

Stolničení - obor Kuchařské práce (učebnice pro odborná učiliště)

Parta
9788073201777
SEVT kód: 11085105 Autor: Šindelková Alena Výrobce: Nakladatelství PARTA, s.r.o.
139,00 Kč

139,00 Kč bez DPH


Skladem 3 ks

Popis

Učebnice pro žáky druhého, případně i třetího ročníku OU obsahuje v plném rozsahu učivo předepsané osnovami. Učebnice žáky přístupnou formou seznámí s významem stolničení, zásadami a pravidly společenského chování, chování na pracovišti, ve společnosti i ve styku s hosty. Důkladně je probrána problematika úklidových a přípravných prací, oblečení a pomůcek, inventáře na úseku obsluhy, sestavování jídelních a nápojových lístků, základních pravidel obsluhy, slavnostního stolničení a různých způsobů prodeje, obsluhy a služeb. Upravená verze této učebnice by měla vyjít ve 2. čtvrtletí tohoto roku.

Více informací

823
3 ks
Nové

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, zakoupili také

Mohlo by vás zajímat:

K tomuto produktu doporučujeme zakoupit:

Naše recenze z nákupního portálu

Avatar Miloš R.
21.10.2023
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
rychlé vyřízení
Avatar Tomáš R.
27.09.2023
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
Velmi rychlé, zásilka přišla do dvou dnů. Spokojenost.
Avatar Lenka L.
25.09.2023
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
SPOKOJENOST
Avatar Hana M.
28.04.2023
5.005.005.005.005.00
Výhody:
rychlost dodání
Avatar Kristýna B.
15.03.2023
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
Vše v pořádku

Naše recenze z nákupního portálu

Ověřený nákup Ověřený zákazník
25.10.2023
5.005.005.005.005.00
Ověřený nákup Ověřený zákazník
24.10.2023
5.005.005.005.005.00
Ověřený nákup Ověřený zákazník
12.10.2023
5.005.005.005.005.00
Výhody:
Rychlé dodání, pečlivě zabaleno
Ověřený nákup Ověřený zákazník
10.10.2023
5.005.005.005.005.00
Ověřený nákup Ověřený zákazník
07.10.2023
5.005.005.005.005.00
Výhody:
rychlost dodání
Produkt přidán do seznamu přání
Produkt přidán k porovnání.